Делимся проверенными рецептами из сети и своими кулинарными находками. Всё — пошагово, просто и по‑домашнему. При претензиях по авторству удаляем контент сразу.
@Swyaworskay. МАХ: https://max.ru/channel_GotovimVmeste
Делимся проверенными рецептами из сети и своими кулинарными находками. Всё — пошагово, просто и по‑домашнему. При претензиях по авторству удаляем контент сразу.
@Swyaworskay. МАХ: https://max.ru/channel_GotovimVmeste
🥐💕 Круассанчики как в любимой кофейне
▫️Ингредиенты:
🔸 Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
🔸 Чесночный соус — 3–4 ст. л.
🔸 Ветчина (ломтиками) — 150–200 г
🔸 Сыр (ломтиками) — 150 г
🔸 Яйцо — 1 шт 🥚
«ГОТОВИМ ВМЕСТЕ» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 1 509 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 320 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
🥯 НЕВЕРОЯТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ «КОЛЕЧКИ» С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🥯
✅Ингредиенты:
🌸Для теста:
Сливочное масло - 70 г.;
Молоко - 90 мл.;
Вода - 90 мл.;
Мука - 100 г.;
Сахар - 1 ч.л.;
Соль - 1/2 ч.л.;
Яйцо С1 - 3 шт.;
🌸Для крема:
Творог - 200 г.;
Сгущёнка - 50 г.;
Сливочное масло - 80 г.;
Сахарная пудра.
✅Приготовление:
🌸Воду с маслом поставить нагреваться, пока масло не растает.
Добавить муку, перемешать.
На среднем огне или мощности нагрева тесто нужно заварить, постоянно помешивая и распределяя по дну и стенкам;
🌸Немного тесто остудить и постепенно ввести чуть взбитые яйца, хорошо перемешать
На расстоянии друг от друга выложить тесто на пергамент. Выпекать 20 минут при 200°С, после 20 минут при 180°С;
🌸После откройте выключенную духовку и дайте немного постоять колечкам там
Для крема творог, масло и сгущёнку пробейте в однородную массу в блендере;
🌸Заполните кольца кремом и готово.
Приятного аппетита 😋
