Что же такое гибкая диета? У этого термина есть свой автор, но я не буду углубляться в теорию. Гибкая диета это концепция питания, в которой нет запретных продуктов. Ты можешь себе позволить есть всё, что угодно - фастфуд, сладости, газировку. Главное - вписать все составляющие рациона в свой целевой калораж и, что тоже очень важно, БЖУ. В 2026 году у нас в моде белок, все следят за его количеством. Но в грамотном рационе все макросы должны быть в балансе - белка 1,2-2 г на кг веса, жиров для женщин не менее 1 г на кг, остальное углеводы. Заманчивая идея, не так ли? Ешь, что хочешь, считай и контролируй вес. Только все почему-то забывают про второй очень важный пункт гибкой диеты. ☝️ 80% рациона должны составлять полезные продукты. Мясо, рыба, крупы, фрукты, овощи. И только 20% можно потратить на вкусное и вредное. И этому есть железобетонное обоснование. Во-первых, хоть сейчас и принято не делить еду на плохую и хорошую, она бывает плохой и хорошей. Чем меньше сахара и химии, тем лучше. Ультрапереработанные продукты с большим сроком годности (колбаса, замороженные полуфабрикаты, фастфуд, крабовые палочки, жирные соусы) негативно влияют на ЖКТ и другие системы организма и не могут быть основой рациона. Во-вторых, есть такое понятие, как индекс насыщения. У говядины он 176%, а у круассана всего 47%. После нормального приёма пищи из натурального белка, полезных жиров и ц/з круп сытость наступает надолго. А вот булки и шоколадки не насыщают, а только разжигают аппетит из-за скачков инсулина. Не получится есть сладости весь день и удерживать дефицит калорий. Очень легко на таком рационе пересть. Все эти блогерши, которые едят ватрушки с майонезом и рассказывают, как они худеют без диет, сидят на уколах. Поэтому какое-то время такой рацион прокатывает. Но это временно, аппетит и вес вернутся, порции контролировать снова станет сложно. А никаких новых пищевых привычек не появилось, рецепторы на химозной еде из сахара, жира и усилителей вкуса не очистились. Поэтому есть они будут всё те же ватрушки с майонезом, только в 2-3 раза больше. Знаете, с появлением уколов ничего глобально не изменилось. И худых людей на пляже больше не стало, обратите внимание. Раньше тоже были препараты, подавляющие аппетит, просто в их рекламу не вливали гигантские бюджеты. Невозможно похудеть и длительное время удерживать вес, питаясь одним шлаком. Основа питания - полезные продукты. А 20% для удовольствия, особых случаев и экспериментов. Всем здоровья и стройной фигуры!